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健康

酢玉ねぎの健康効果とは?酢玉ねぎを食べて実感できた効果とアレンジレシピ!

更新日:

20151025

酢玉ねぎの健康効果を実感するには、
どれくらい時間がかかるのでしょうか?

実際に2ヶ月間、酢玉ねぎを食べて実感できた効果と
アレンジレシピを紹介します。



酢玉ねぎで実感できた健康効果は?

食べ始めた当初は、正直言って続かないだろうと思ってました。

せいぜい1ヶ月。寒くなったら酢タマネギは冷たいから食べるのをやめるだろうと…。

2ヶ月経っても、まだ食べ続けている理由は、体調の変化を実感したからです。

きっかけは、酵素サプリメントをきらしてしまったこと。

健康維持のために飲んでいたのですが、特に体調不良でもなし、
しばらくサプリメントなしで過ごしてみようと思ったんですね。

そうしたら、飲まなくても調子が良かったんです!

以前は、朝起きてから、しばらくの間は動きが鈍かったのが、今はテキパキと動けています。

思い当たることといえば、酢タマネギしかありません。

内心、酢タマネギを作るのは面倒くさいと思っていました。

でも、サプリ代が浮く!体調も良くなる!
ということを知ってしまった以上、続けない訳にはいきません。

来年春の健康診断の数値を見るまでは、どうやら続けることができそうです。

健康法や健康によいといわれる食品は山ほどありますが、
自分に合うかどうかは実際にやってみないと分かりません。

試してみるって大事だなと改めて思った次第。

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酢玉ねぎの活用レシピ

健康効果を実感できたのはよいですが、
普通に食べていると、飽きてしまうこともありますね。

ネットで調べてみると活用レシピ・アレンジレシピが
たくさん紹介されていました。

例えば、サラダにトッピングすればドレッシングがなくても
美味しく食べれるようですよ。

マカロニサラダ、ポテトサラダに加えるという手もありますね。

切り干し大根と酢玉ねぎのサラダも目先が変わっておいしそうです。

冷奴、トマトにのせるだけでも、一味違った美味しさ!

唐揚げや南蛮漬けなど揚げ物にのせれば、
脂っこいものでもあっさりと食べられます。

暑い季節は、さっぱりしたものが食べたくなるので、
揚げ物に酢玉ねぎの組み合わせはオススメです。

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